Where does the nutrition data come from?

USDA FoodData Central — the most comprehensive open-access food composition database, covering 400,000+ foods including raw ingredients, branded products and restaurant items.

What nutrients does it cover?

Calories, protein, carbs (including sugars and fibre), fats (saturated, mono, poly, trans), all 13 vitamins (A, B-complex, C, D, E, K) and 10+ minerals (iron, calcium, magnesium, zinc, etc.).

How accurate is the data?

USDA values are population averages from laboratory assays. Real foods vary by season, variety, processing and serving. Treat values as estimates within ±10–15%.

🥦 पोषण कैलकुलेटर

किसी भी भोजन को खोजें और एक पूर्ण पोषण विभाजन प्राप्त करें — कैलोरी, प्रोटीन, कार्ब्स, वसा, फाइबर, विटामिन A-K, और 10+ खनिज। USDA FoodData Central डेटाबेस द्वारा संचालित।

भोजन खोजें

USDA FoodData Central से डेटा — ब्रांडेड उत्पादों सहित 10 लाख से अधिक खाद्य पदार्थ।

💡 इसे अपने भोजन में जोड़ने के लिए ऊपर एक खाद्य पदार्थ खोजें। आप कई खाद्य पदार्थ जोड़ सकते हैं।

🍽️ अभी तक कोई भोजन नहीं जोड़ा गया — शुरू करने के लिए ऊपर खोजें।

⚠️ चिकित्सा सलाह नहीं। पोषण संबंधी डेटा USDA FoodData Central डेटाबेस से लिया गया है। दैनिक मूल्य (DV%) FDA दिशानिर्देशों के अनुसार 2,000 kcal आहार पर आधारित हैं। व्यक्तिगत आवश्यकताएं भिन्न होती हैं। व्यक्तिगत पोषण सलाह के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।

इस पोषण कैलकुलेटर के बारे में

यह free nutrition calculator USDA FoodData Central API का उपयोग करता है — दुनिया का सबसे व्यापक खुला खाद्य संरचना डेटाबेस जिसमें SR Legacy, Foundation Foods और ब्रांडेड उत्पादों सहित 1 मिलियन से अधिक खाद्य पदार्थ हैं। प्रत्येक पोषक तत्व मूल्य प्रयोगशाला-विश्लेषित डेटा से प्राप्त किया जाता है।

उपयोग कैसे करें

Search किसी भोजन के नाम से (उदा. "chicken breast", "brown rice", "avocado")।
Select परिणामों से भोजन और ग्राम में भाग का आकार समायोजित करें।
Add एक पूर्ण भोजन या दिन का सेवन बनाने के लिए कई खाद्य पदार्थ।
Analyse मैक्रोज़, विटामिन और खनिजों में पूरा पोषण विभाजन देखने के लिए।

यह कौन से पोषक तत्व ट्रैक करता है?

यह कैलकुलेटर चार श्रेणियों में 30+ nutrients कवर करता है:

Calories & Energy — प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा से कुल kcal
Macronutrients — प्रोटीन, कुल कार्ब्स, आहार फाइबर, कुल वसा, संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रॉल, चीनी
Vitamins — A, C, D, E, K, B1 (थायमिन), B2 (राइबोफ्लेविन), B3 (नियासिन), B6, B12, फोलेट
Minerals — कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम

% दैनिक मूल्यों को समझना

% Daily Value (%DV) आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में एक पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान करता है। 5% या उससे कम का %DV कम माना जाता है; 20% या अधिक उच्च माना जाता है। दैनिक मान FDA के वयस्कों के लिए 2,000 kcal संदर्भ आहार पर आधारित हैं।

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डेटा स्रोत: पोषण डेटा वास्तविक समय में निम्न से प्राप्त किया जाता है USDA FoodData Central डेटाबेस (api.nal.usda.gov)। फाउंडेशन और SR Legacy खाद्य पदार्थ सबसे कठोरता से विश्लेषण किए गए डेटा का प्रतिनिधित्व करते हैं, प्रयोगशाला विश्लेषण से प्राप्त। ब्रांडेड खाद्य डेटा निर्माताओं द्वारा प्रदान किया जाता है।

मैक्रोन्यूट्रिएंट भूमिकाएँ

Protein (4 kcal/g) — मांसपेशी की मरम्मत, एंजाइम उत्पादन और प्रतिरक्षा कार्य के लिए आवश्यक। RDA: शरीर के वजन के प्रति kg 0.8g।
Carbohydrates (4 kcal/g) — शरीर का प्राथमिक ऊर्जा स्रोत। जटिल कार्बोहाइड्रेट और उच्च-फाइबर विकल्पों पर ध्यान दें।
Fat (9 kcal/g) — हार्मोन संश्लेषण, विटामिन अवशोषण (A, D, E, K) और कोशिका झिल्ली अखंडता के लिए महत्वपूर्ण। असंतृप्त वसा को प्राथमिकता दें।
Dietary Fibre — पाचन स्वास्थ्य, रक्त शर्करा नियमन और कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन का समर्थन करता है। लक्ष्य: 25–38g/दिन।