Where does the nutrition data come from?

USDA FoodData Central — the most comprehensive open-access food composition database, covering 400,000+ foods including raw ingredients, branded products and restaurant items.

What nutrients does it cover?

Calories, protein, carbs (including sugars and fibre), fats (saturated, mono, poly, trans), all 13 vitamins (A, B-complex, C, D, E, K) and 10+ minerals (iron, calcium, magnesium, zinc, etc.).

How accurate is the data?

USDA values are population averages from laboratory assays. Real foods vary by season, variety, processing and serving. Treat values as estimates within ±10–15%.

🥦 آلة حاسبة التغذية

ابحث عن أي طعام واحصل على تفصيل غذائي كامل — السعرات الحرارية، البروتين، الكربوهيدرات، الدهون، الألياف، فيتامينات A-K، و 10+ معادن. مدعوم بقاعدة بيانات USDA FoodData Central.

ابحث عن غذاء

بيانات من USDA FoodData Central — أكثر من مليون غذاء بما في ذلك المنتجات ذات العلامات التجارية.

💡 ابحث عن طعام أعلاه لإضافته إلى وجبتك. يمكنك إضافة أطعمة متعددة.

🍽️ لم تتم إضافة أي طعام بعد — ابحث أعلاه للبدء.

⚠️ ليست نصيحة طبية. البيانات الغذائية مصدرها قاعدة بيانات USDA FoodData Central. القيم اليومية (DV%) مستندة إلى نظام غذائي بـ 2,000 سعرة حرارية وفق إرشادات FDA. تتباين الاحتياجات الفردية. استشر اختصاصي تغذية مسجلاً للحصول على نصائح غذائية شخصية.

حول حاسبة التغذية هذه

يستخدم هذا free nutrition calculator USDA FoodData Central API — قاعدة بيانات تكوين الأغذية المفتوحة الأكثر شمولاً في العالم مع أكثر من مليون طعام بما في ذلك SR Legacy و Foundation Foods والمنتجات ذات العلامات التجارية. يتم الحصول على كل قيمة غذائية من بيانات مختبرية محللة.

كيف تستخدم

Search للحصول على طعام بالاسم (مثل "صدر دجاج"، "أرز بني"، "أفوكادو").
Select الطعام من النتائج واضبط حجم الحصة بالجرامات.
Add أطعمة متعددة لبناء وجبة كاملة أو مدخول يوم كامل.
Analyse لرؤية التفصيل الغذائي الكامل عبر الماكروز والفيتامينات والمعادن.

ما العناصر الغذائية التي تتتبّعها؟

تغطي هذه الحاسبة 30+ nutrients عبر أربع فئات:

Calories & Energy — إجمالي السعرات الحرارية من البروتين والكربوهيدرات والدهون
Macronutrients — البروتين، إجمالي الكربوهيدرات، الألياف الغذائية، إجمالي الدهون، الدهون المشبعة، الدهون المتحولة، الكوليسترول، السكر
Vitamins — أ، ج، د، هـ، ك، ب1 (ثيامين)، ب2 (ريبوفلافين)، ب3 (نياسين)، ب6، ب12، حمض الفوليك
Minerals — كالسيوم، حديد، مغنيسيوم، فوسفور، بوتاسيوم، صوديوم، زنك، نحاس، سيلينيوم

فهم ٪ القيم اليومية

تُخبرك % Daily Value (%DV) بمقدار ما يساهم به عنصر غذائي في حصة من الطعام في النظام الغذائي اليومي. تُعدّ نسبة 5% أو أقل منخفضة؛ و20% أو أكثر عالية. القيم اليومية مستندة إلى النظام الغذائي المرجعي للـ FDA البالغ 2,000 سعرة حرارية للبالغين.

🔬

مصدر البيانات: يتم استرداد البيانات الغذائية في الوقت الفعلي من USDA FoodData Central قاعدة البيانات (api.nal.usda.gov). تمثل بيانات الأطعمة الأساسية وSR Legacy أكثر البيانات تحليلاً بدقة، مستمدة من التحليل المختبري. بيانات الأطعمة ذات العلامات التجارية يُقدّمها المصنّعون.

أدوار المغذيات الكبيرة

Protein (4 kcal/g) — ضروري لإصلاح العضلات وإنتاج الإنزيمات ووظيفة المناعة. الكمية اليومية الموصى بها: 0.8 جم لكل كجم من وزن الجسم.
Carbohydrates (4 kcal/g) — المصدر الأساسي للطاقة في الجسم. ركّز على الكربوهيدرات المعقدة والخيارات الغنية بالألياف.
Fat (9 kcal/g) — حيوي لتخليق الهرمونات وامتصاص الفيتامينات (A، D، E، K) وسلامة غشاء الخلية. أعط الأولوية للدهون غير المشبعة.
Dietary Fibre — يدعم صحة الأمعاء وتنظيم نسبة السكر في الدم وإدارة الكوليسترول. الهدف: 25–38 جرام/يوم.

حاسبات ذات صلة

Daily Calorie Calculator — TDEE استناداً إلى العمر والوزن والطول ومستوى النشاط.
Macro Calculator — التوزيع اليومي للبروتين والكربوهيدرات والدهون مع إعدادات مسبقة للتخفيض/الصيانة/البناء وأربعة أنماط توزيع.
Protein Intake Calculator — البروتين اليومي بالغرام حسب الهدف، مع توزيع لكل وجبة ومصادر الغذاء.